Räksmörgås med lantägg och örtmajo toppad medstenbitsrom
185
Strand 54 Charkbricka
179/297
Pilgrimsmusslor
235
HUVUDRÄTTER
STÖRRE RÄTTER
Stekt strömning med potatispuré och inlagd lök
135
Syrlig scampisallad med chili och limecrème
165
Krämig pasta med vitlöksmarinerad scampi och vitvinssås
225
Hummerpasta med vitlök och vitvinssås
425
Tagliatelle med karljohansvampsås Stekt röding på bädd av rotfrukter med potatismos
195 265
EFTERRÄTTER
NÅGOT SÖTT
Veckans sorbet eller vaniljglass
115
Veckans kaka
95
Strand 54 tryfflar
55
DRYCK
VÅRA VINER
BUBBEL
Prosecco Cantina Colli del Soligo 110/540
Cremate du Jura Brut 145/595
Champagne Baron Fuenté Brut 135/880 Perrier-Jouët Belle Epoque 2013 195/880
VITT
Falco Aristo 95/440
Ca'di Rajo Sauvignon Blanc 125/465 Riesling Gönnheimer 105/510 Maddy Txakoli Bizkaia 109/565 Chablis Domaine Alain Mathias 160/565 Poully Fuisse Vers Chene 239/880
RÖTT
MADIA Fuisse Vers Chene 239/880 Chianti 110/465 Viyuela Barrica 135/510 Predicat Priorat 139/580 Barbera d' Alba Superiore 139/580 Beaujolais-Leynes Le Clos 139/615 Brunello Di Montalcino 199/820 Chateau La France Delhomme 199/820 Barolo 240/960
ROSÉ
Falco Rosé 95/385 Chateau Saint Hilaire Rosé 125/480
SÖTT
Moscato d' Asti 105/395 Quinta Da gaivosa tawny 10 år 210/795